-
1 г 20 хв
Приготування
-
4
порції
До обіду можна приготувати безліч смачних рибних та м'ясних страв. Найпростішими з них є - курка запечена цілою, відбивні з філе або ж замариноване та запечене м'ясо.
Саме рецептом такої смакоти ми сьогодні й хочемо поділитися. Стегенця у соусі гриль виходять ніжними, соковитими, з хрусткою скоринкою, інформують на Instagram-сторінці "viktoria__cooking".
Інгредієнти
Кількість порцій:
Основні інгредієнти
-
600 гр
-
150 гр
-
50 мл
-
3 шт
-
за смаком
-
за смаком
-
за смаком
-
за смаком
Етапи приготування
-
Стегна добре промити, обсушити паперовим рушником та перекласти в глибоку миску.
-
Додати сіль, перець, улюблені спеції до мʼяса, подрібнений часник, мед та соус Grill.
-
Все ретельно перемішати, накрити плівкою і залишити маринуватись на 1-2 години.
-
Стегна разом з маринадом викласти у форму застелену пергаментом, накрити фольгою.
-
Запікати у попередньо розігрітій до 200 градусів духовці близько 20 хвилин разом з фольгою. Після цього фольгу зняти та запекти ще 30 хвилин у режимі конвекція.
Подавати смакоту можна до будь-якого гарніру — пасти, гречки чи картоплі. Або ж з'їсти з хрустким зеленим салатом. Смачного!