М'ясна запіканка з фаршу (відео)

Читать на русском
Автор
23
М'ясна запіканка з фаршу (відео)
  • 1 г

    Приготування

  • 6

    порцій

М'ясна запіканка з фаршу – чудова страва для ситної та смачної сімейної вечері. Цей рецепт приваблює своєю доступністю та можливістю використовувати прості інгредієнти, які часто є під рукою.

Запіканку з фаршу не лише просто приготувати. Цей рецепт досить універсальний, адже ви можете легко варіювати його склад, додаючи свої улюблені овочі та спеції.

Приготування запіканки не займе багато часу. Потрібно лише змішати фарш з іншими інгредієнтами, натерти овочі, викласти шарами та запекти до готовності.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Дві скибки хліба замочити в молоці на 5 хвилин.

  2. Цибулю порізати дрібним кубиком.

  3. В миску викласти хліб, фарш, цибулю, яйце, спеції. Все ретельно перемішати та відбити фарш.

  4. Картоплю натерти на дрібній тертці. Квашені огірки та сир потерти на грубій тертці.

  5. Деко застелити фольгою та викласти кульки з фаршу. Зверху викласти шар картоплі, потім шар огірків, зверху посипати сиром та зробити сіточку з майонезу.

  6. Запікати в духовці на 180 градусах приблизно 45 хвилин.

Як подавати м'ясну запіканку

Подавайте м'ясну запіканку гарячою. Вона добре смакує сама по собі, але також можна доповнити її свіжим салатом або сметаною. Це універсальна страва, яка точно сподобається вашим рідним.