-
45 хв
Приготування
-
2
порції
Запечена дорадо — це страва, яка завжди асоціюється зі свіжістю морських ароматів та мінімалістичним, але виразним смаком. Вона готується швидко, не вимагає складних інгредієнтів і завжди виглядає ефектно на столі.
Поєднання цитрусових нот, ніжної м’якоті та легкого хрусту робить рибу ідеальним варіантом як для буденного обіду, так і для особливої вечері. Цей рецепт стане у пригоді всім, хто цінує простоту та натуральний смак продуктів. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "inna_kalancha".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
1 шт
-
0.5 шт
-
до смаку
-
до смаку
-
до смаку
-
1 ч. л.
-
3 ст. л.
Етапи приготування
-
Промити та обсушити рибу, зробити кілька неглибоких надрізів на шкірі.
-
Натерти дорадо сіллю, перцем, сухим часником і спеціями, змастити соєвим соусом.
-
Викласти рибу у форму для запікання, додати скибки лимона всередину та зверху.
-
Накрити форму фольгою та запікати 30 хвилин при температурі 180 °C.
-
Зняти фольгу та запікати ще 10 хвилин до золотистої скоринки.
Запечена дорадо виходить надзвичайно соковитою, ароматною й ніжною — ідеальне поєднання мінімальних зусиль і максимального результату. Смакуйте гарячою.