-
1 г 20 хв
Приготування
-
4
порції
Тунець вважається однією з найцінніших риб у світовій кулінарії завдяки високому вмісту білка та мінімальній кількості жиру.
Його м’ясо має ніжну текстуру та добре поєднується з різноманітними овочами. Запікання в духовці дозволяє зберегти природний смак продуктів і зробити страву легкою для засвоєння. Саме тому такий спосіб приготування ідеально підходить для корисного щоденного меню. Рецептом з нами поділилися на Instagram-сторінці "alinka_cook_with_love".
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
500 г
-
2 ст. л.
-
2 ст. л.
-
до смаку
-
до смаку
-
1 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
2 ст. л.
Етапи приготування
-
Замаринувати філе тунця в лимонному соці, соєвому соусі, спеціях та перці на 20 хвилин.
-
Нарізати кабачок, моркву і цибулю, приправити сіллю, спеціями та збризнути оливковою олією.
-
Викласти рибу й овочі у форму для запікання.
-
Накрити фольгою та запікати в духовці при 180 °C протягом 60 хвилин.
Готова страва вирізняється соковитістю та насиченим ароматом овочів і риби. Такий тунець однаково добре підходить і для звичайної вечері, і для святкового столу. Його можна подавати як самостійну страву або доповнити легким гарніром. Результат поєднує користь, простоту та витончений смак.