Темы

Аппетитный шницель "Цезарь": яркое мясо на праздничный стол (видео)

Автор
Марта Мартынюк
Дата публикации
Читати українською
Автор
53
  • 35 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Блюда из курицы – это огромный обшир различных вариантов приготовления. Делимся рецептом интересного обеда или хорошей праздничной подачи – шницель "Цезарь".

Блюдо выглядит привлекательно, а приготовить его совсем несложно. Рецептом поделились в кулинарном блоге под ником irina_dietolog1980.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Куриное филе режем пополам. Хорошо отбиваем, солим и перчим, добавляем специи. Обваливаем шницели в муке, яйце и панировочных сухарях. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и ставим в заранее разогретую духовку. Запекаем 20 минут при 200 градусах.

  2. Перепелиные яйца отвариваем вкрутую. К помытому и нарезанному салату "Айсберг" добавляем готовый соус "Цезарь". Натираем в салат пармезан, солим и перемешиваем.

  3. Для подачи выкладываем шницель. На него выкладываем подготовленный салат. Украшаем помидорами и перепелиными яйцами, присыпаем пармезаном.

Это очень вкусно, свежо и сытно. Можно готовить как на обед или ужин, так и подавать на праздничный стол. Также мы рассказывали, как приготовить вкусные куриные крученики с яблоками.