Апетитний шніцель "Цезар": яскраве м'ясо на святковий стіл (відео)

Читать на русском
Автор
Апетитний шніцель "Цезар": яскраве м'ясо на святковий стіл (відео)
  • 35 хв

    Приготування

  • 2

    порції

  • 5

Оцініть рецепт

Дякую, вашу оцінку враховано

Енергетична
цінність на 100 гр

  • Калорій

    0 Ккал

Страви з курки — це величезний обшир різних варіантів приготування. Ділимось рецептом цікавого обіду або гарної святкової подачі — шніцель "Цезар".

Страва має привабливий вигляд, а приготувати її зовсім нескладно. Рецептом поділились у кулінарному блозі під ніком irina_dietolog1980.

Інгредієнти

Основні інгредієнти

Етапи приготування

  1. Куряче філе ріжемо навпіл. Добре відбиваємо, солимо та перчимо, додаємо спеції. Обвалюємо шніцелі в борошні, яйці та панірувальних сухарях. Викладаємо на деко, застелене пергаментом, та ставимо у заздалегідь розігріту духовку. Запікаємо 20 хвилин при 200 градусах.

  2. Перепелині яйця відварюємо накруто. До помитого і нарізаного салату "Айсберг" додаємо готовий соус "Цезар". Натираємо до салату пармезан, солимо та перемішуємо.

  3. Для подачі викладаємо шніцель. На нього викладаємо підготовлений салат. Прикрашаємо помідорками та перепелиними яйцями, присипаємо пармезаном.

Це дуже смачно, свіжо і ситно. Можна готувати як на обід чи вечерю, так і подавати до святкового столу. Також ми розповідали, як приготувати смачні курячі крученики з яблуками.