Апетитний шніцель "Цезар": яскраве м'ясо на святковий стіл (відео)
- Дата публікації
- Автор
-
35 хв
Приготування
-
2
порції
-
Страви з курки — це величезний обшир різних варіантів приготування. Ділимось рецептом цікавого обіду або гарної святкової подачі — шніцель "Цезар".
Страва має привабливий вигляд, а приготувати її зовсім нескладно. Рецептом поділились у кулінарному блозі під ніком irina_dietolog1980.
Інгредієнти
Основні інгредієнти
-
1 шт
-
за смаком
-
за смаком
-
за смаком
-
за смаком
-
1 шт
-
за смаком
-
3 шт
-
за смаком
-
за смаком
Етапи приготування
-
Куряче філе ріжемо навпіл. Добре відбиваємо, солимо та перчимо, додаємо спеції. Обвалюємо шніцелі в борошні, яйці та панірувальних сухарях. Викладаємо на деко, застелене пергаментом, та ставимо у заздалегідь розігріту духовку. Запікаємо 20 хвилин при 200 градусах.
-
Перепелині яйця відварюємо накруто. До помитого і нарізаного салату "Айсберг" додаємо готовий соус "Цезар". Натираємо до салату пармезан, солимо та перемішуємо.
-
Для подачі викладаємо шніцель. На нього викладаємо підготовлений салат. Прикрашаємо помідорками та перепелиними яйцями, присипаємо пармезаном.
Це дуже смачно, свіжо і ситно. Можна готувати як на обід чи вечерю, так і подавати до святкового столу. Також ми розповідали, як приготувати смачні курячі крученики з яблуками.