Темы

Сытный деревенский ужин из простейших продуктов: просто сложить все в форму и поставить в духовку (видео)

Автор
Марта Мартынюк
Дата публикации
Читати українською
Автор
25
  • 1 ч

    Приготовление

  • 4

    порции

Вкусные блюда могут быть очень простыми, особенно если используют классические комбинации продуктов. Одно из таких сочетаний — это картофель с мясом.

Кулинарная блоггерша под ником danilchenko_77 рассказала, как приготовить картошку с мясом очень вкусно, и, к тому же, очень просто. Весь вкус блюда – в заливке. Самый длинный этап – подготовка ингредиентов, а затем можно просто сложить все в форму, залить соусом и поставить в духовку.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Для заливки

Этапы приготовления

  1. Чистим и нарезаем картофель, лук и морковь. Картофель крошим крупными кусочками, лук и морковь – мельче. Сладкий перец и помидор тоже нарезаем. Мясо тоже нарезаем на кусочки.

  2. Начинаем формировать блюдо. Для этого мясо и овощи выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом или застеленную пергаментом.

  3. Отдельно в миске смешиваем сметану и томатное пюре. Вливаем воду и выкладываем вашу любимую горчицу. Чеснок измельчаем каким-либо удобным образом и тоже добавляем. Перемешиваем заливку и выливаем ее в форму. Выпекаем блюдо 45 мин при 180’. После этого посыпаем сыром и зеленью и запекаем еще несколько минут.

Блюдо очень вкусное, и готовить его очень просто. Также мы делились рецептом аппетитного хека в духовке.