-
1 ч 20 мин
Приготовление
-
4
порции
К обеду можно приготовить множество вкусных рыбных и мясных блюд. Самыми простыми из них являются курица запеченная целой, отбивные из филе или замаринованное и запеченное мясо.
Именно рецептом такого вкуса мы сегодня и хотим поделиться. Окорочка в соусе гриль получаются нежными, сочными, с хрустящей корочкой, информируют на Instagram-странице "viktoria__cooking".
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
600 гр
-
150 гр
-
50 мл
-
3 шт
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Бедра хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем и переложить в глубокую миску.
-
Добавить соль, перец, любимые специи к мясу, измельченный чеснок, мед и соус Grill.
-
Все тщательно перемешать, накрыть плёнкой и оставить мариноваться на 1-2 часа.
-
Бедра вместе с маринадом выложить в форму застеленную пергаментом, накрыть фольгой.
-
Запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут вместе с фольгой. После этого фольгу снять и запечь еще 30 минут в режиме конвекция.
Подавать вкусности можно в любой гарнир — пасту, гречку или картофель. Или съесть с хрустящим зеленым салатом. Приятного аппетита!