-
40 мин
Приготовление
-
3
порции
Когда перекусить надо быстро, но вкусно, может пригодиться готовое слоеное тесто из магазина. Его можно использовать в большом количестве рецептов. Предлагаем один из них.
В кулинарном блоге foodblog_kristi рассказали, как приготовить аппетитный пирог с грибами и курицей. Он чем-то напоминает пиццу, но гораздо проще в исполнении, ведь вам нужно уже готовое тесто.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
300 гр
-
500 гр
-
300 гр
-
1 шт
-
120 гр
-
120 гр
-
по вкусу
-
по вкусу
-
по вкусу
-
1 шт
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Лук мелко крошим. Грибы также нарезаем, как куриное филе. На растительном масле обжариваем нарезанный лук до прозрачности. После этого добавляем нарезанные шампиньоны. Готовим все вместе, помешивая, минут 5-6.
-
Добавляем в лук с грибами нарезанное куриное филе и жарим 10 минут. Когда мясо будет готово, солим по вкусу и перчим. Добавляем плавленый сыр (можно заменить сметаной) и оставляем на огне еще на несколько минут. Отставляем, пусть немного остынет.
-
Тесто размораживаем, раскатываем сразу на пергаменте. Перекладываем на противень и делаем разрезы по краям. Внутрь выкладываем начинку, а края смазываем заранее взбитым яйцом.
-
По желанию посыпаем кунжутом. Выпекаем пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. За 5 минут до полной готовности пирога достаем его и посыпаем сыром.
Это сытный, ароматный и вкусный перекус. Также мы рассказывали, как запечь целую курицу в духовке особенно вкусной и сочной.