-
25 мин
Приготовление
-
3
порции
Завтрак или обед можно сделать особенным с помощью ингредиентов. Одним из таких блюд является паста с белыми грибами, сочетающая нежность пасты и насыщенный аромат лесных грибов.
Белые грибы обладают нежным вкусом и отлично сочетаются со сливками и пармезаном. Сегодня мы предлагаем приготовить это блюдо быстро, вкусно и без лишних хлопот. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "the.man.cooking".
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
300 г
-
3 шт
-
200 г
-
2 ст. л.
-
20 г
-
50 мл
-
50 мл
-
1 ст. л.
-
30 г
-
по вкусу
-
по вкусу
Этапы приготовления
-
Отварить пасту на минуту меньше указанного на упаковке, охладить холодной водой.
-
На сковороде разогреть оливковое масло со сливочным маслом.
-
Добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить до запаха.
-
Добавить нарезанные белые грибы и жарить до золотистого цвета.
-
Влить вино и сливки, тушить 3–5 минут, добавить соль и перец.
-
Смешать пасту с грибной смесью, посыпать пармезаном и украсить петрушкой.
Подавайте пасту сразу после приготовления, пока она горячая и ароматная. Вкус белых грибов в сочетании со сливками и пармезаном создает насыщенное и нежное блюдо. Такая паста станет идеальным обедом или ужином для всей семьи. Не забывайте добавить немного свежей петрушки перед подачей яркого вкуса и приятного аромата.