Тушеный картофель с белыми грибами (видео)

Читати українською
Автор
73
  • 1 ч 15 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Картофель с сушеными белыми грибами – простое и вкусное блюдо, легко готовящееся дома. Для этого рецепта понадобятся доступные ингредиенты, а аромат сушеных белых грибов сделает блюдо особенно насыщенным.

Это идеальное блюдо как для обеда, так и для ужина, сочетающего в себе сытность картофеля и пикантность грибов. Приготовление не отнимет много времени, а результат всегда радует семью и гостей. Рецептом с нами поделились на Instagram-странице "nisenitnitsia_".

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Замочить сушеные грибы в кипятке на 30 минут.

  2. Проварить грибы в подсоленной воде еще 30 минут.

  3. Нарезать картофель и обжарить на сковороде 10 минут.

  4. Добавить морковь и лук, обжаривать еще 5 минут.

  5. Соединить картофель с грибной подливкой, приправить солью и перцем, тушить 20-25 минут. Посыпать петрушкой перед подачей.

Готовый картофель с сушеными белыми грибами получается ароматным, сытным и нежным. Это блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина, а благодаря сушеным грибам вкус будет насыщенным и ярким. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Обязательно попытайтесь приготовить – даже простые ингредиенты могут создать настоящий кулинарный шедевр.