Темы

Привлекаем удачу с помощью супа из морской капусты!

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
3
  • 15 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Корейский суп миёккук считается волшебным. Он не только восстанавливает силы и энергию, но и привлекает удачу согласно древним, корейским традициям.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Замочите морскую капусту в воде на 30 минут, чтобы она увеличилась в размерах.Приготовьте наваристый говяжий бульон, для этого отварите мясо в течение 1,5-2 часов до мягкости.Капусту промойте и нарежьте.
Если съесть такой супе в день рождения, то удача и процветание будут преследовать вас весь год.
Когда мясо сварится, процедите бульон, и добавьте в суп морскую капусту.Доведите до кипения бульон с капустой, добавьте лук, чеснок, соль и соевый соус. Проварите суп еще 20-30 минут на среднем огне.
Миёк по корейски значит - морская капуста.
В тарелку положите несколько кусочков отварной говядины и налейте бульон с морской капустой.

Как и с чем подавать

Подавайте с плошкой отварного белого риса. Приятного аппетита!