Салат с перцами и огурцом

Автор
1
  • 5 ч

    Приготовление

  • 7

    порций

Пикантная закуска на основе перцев и огурцов наверняка понравится вашим близким!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Очистите огурец от семян и порубите вместе с остальными овощами.Переложите все овощи в большую миску и посыпьте солью.Залейте холодной водой и оставьте на 2 часа.Слейте с овощей воду, можно прижать.В большой кастрюле смешайте сахар, уксус и семена.Доведите до кипения. Добавьте овощи и еще раз доведите до кипения. Варите в течении 10 минут.Затем разложите по банкам и стерилизуйте.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве закуски. Приятного аппетита!