Салат с перцами и огурцом
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
5 ч
Приготовление
-
7
порций
Пикантная закуска на основе перцев и огурцов наверняка понравится вашим близким!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
4 ст.
-
2 ст.
-
1/4 ст.
-
3,5 ст.
-
2 ст.
Способ приготовления
Очистите огурец от семян и порубите вместе с остальными овощами.Переложите все овощи в большую миску и посыпьте солью.Залейте холодной водой и оставьте на 2 часа.Слейте с овощей воду, можно прижать.В большой кастрюле смешайте сахар, уксус и семена.Доведите до кипения. Добавьте овощи и еще раз доведите до кипения. Варите в течении 10 минут.Затем разложите по банкам и стерилизуйте.Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски. Приятного аппетита!