Маринованные помидоры в микроволновке

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 29 июня 2020, 08:00

Автор: 2

15 мин

Приготовление
5

порций

Отличный способ приготовления помидорок на зиму – хлопот никаких, на вкус подбираем ароматные специи и микроволновая печь нам в помощь!

Основные ингредиенты

Помидор

0,7 кг

Соль

1 ст. л.

Сахар

1,5 ст. л.

Уксус

1 ст. л.

Перец черный горошком

по вкусу

Лавровый лист

по вкусу

Перец душистый горошком

по вкусу

Чеснок

2-3 зубчика

Гвоздика

по вкусу

Способ приготовления

Расчет продуктов на литровую банку.На дно банки кладем перец, чеснок и лавровый лист.Укладываем предварительно помытые помидоры. Добавляем соль и сахарВ банку наливаем кипяток до уровня "плечиков".Ставим банку в микроволновую печь на максимальную мощность (порядка 800 ВТ) до закипания воды.Когда вода закипит, банку вынимаем, вливаем уксус и закатываем стерилизованной крышкой.Хорошо укутываем и оставляем до остывания.

Как хранить

Храним в прохладном месте.

Приятного аппетита!