Датская кухня: готовим сельдь с медом

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 04 февраля 2022, 11:00

Автор: 0

3 ч

Приготовление
4

порции

Еще один способ приготовления маринованной сельди. Если приготовить маринад не только с горчицей и уксусом, но и медом - сельдь получается со сладковатым вкусовым оттенком. Необыкновенно вкусно!

Основные ингредиенты

Лук

2 шт.

Чеснок

2 зубка

Мед

5 ст. л.

Горчица

2 ст. л.

Винный уксус (белый)

1 ст.

Способ приготовления

Нарезать филе сельди и лук кубиками.Чеснок очистить и нарезать пластинками.Смешать горчицу и мед.Затем развести уксусом, поперчить и посолить.Сложить сельдь и лук в керамическую посуду и залить маринадом на несколько часов.

Как и с чем подавать

При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!