Темы

Маринованная тыква: обязательно приготовьте

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
9
  • 15 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Чего же еще не хватает на ваших полках среди заготовок на зиму? Обязательно запаситесь парой баночек пикантной маринованной тыквы. Удивительная закуска, которая будет прекрасным дополнением к любым блюдам.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Вымойте тыкву, очистите от кожуры. Тыкву нарежьте кубиками.В яблочный сок добавьте сахар и специи.Поставьте сок на плиту и доведите до кипения.Нарезанную кусочками тыкву залейте соком с сахаром и специями.Проварите минут 5.Добавьте уксус и доведите до кипения.Выложите тыкву в стерильные банки и залейте рассолом из сока. Закройте капроновыми крышками.Через день тыква будет готова.

Как подавать

Такая закуска из тыквы прекрасно дополняет блюда из круп, овощные гарниры, а также ее можно использовать как ингредиент для салатов или винегретов.

Приятного аппетита!