Необычный способ засолки огурцов - на водке, с дубовой корой

Основные ингредиенты

• Огурец (свежий молодой)

  1,5-2 кг

• Водка

  100 г

• Зелень (для консервации зонтики укропа)

  2-3 шт.

• Хрен (листья)

  2 шт.

• Черная смородина (листья)

  5-7 шт.

• Вишня (листья)

  3-5 шт.

• Перец душистый горошком

  5-7 шт.

• Перец черный горошком

  10-15 шт.

• Дубовая кора

  5-7 шт.

• Чеснок

  4-5 зубчиков

• Вода  

  1,5 л

• Уксус 9%

  2 ст. ложки

• Соль

  3 ст. ложки