Темы

Клубничное варенье с ликером "Амаретто"

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
1
  • 25 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Клубничное варенье - это замечательно, но, согласитесь, так хочется иногда поэкспериментировать и удивить друзей! Уверены, этот рецепт пополнит вашу коллекцию любимых десертов.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Ягоды перебрать и вымыть. Клубнику засыпать сахаром и оставить на 1 час.Миндаль залить кипятком чтобы вода полностью покрывала ядра и оставить так на 10 минут.Затем воду слить, миндаль остудить и снять с ядрышек кожицу.К клубнике, засыпанной сахаром, добавить очищенный миндаль, перемешать. Поставить фруктовую массу на слабый огонь, довести до кипения и варить около 15 минут.Буквально за минуту до конца варки добавить ликер, накрыть варенье крышкой и доварить.Расфасовать по стерилизованным банкам и закатать.

Как и с чем подавать

Подавать к чаю или выпечке.

Приятного аппетита!