Суп с клецками (видео)

Читати українською
Автор
3
  • 1 ч

    Приготовление

  • 6

    порций

Суп с клецками – это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина. Его нежный вкус и пышные клецки подарят ощущение уюта и домашнего тепла.

Этот рецепт станет любимым даже для самых требовательных гурманов, ведь сочетает в себе простоту приготовления и непревзойденную вкусовую гармонию. А поделились им на Instagram-странице "meleskotanya".

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Этапы приготовления

  1. Вскипятить воду, добавить картофель нарезанный кубиками. Сделать зажарку из лука и моркови, добавить в картофель.

  2. Сделать фрикадельки, смешав фарш с яйцом, добавить специи и соль. Добавить в суп.

  3. Для приготовления клецок вбить яйцо в миску, посолить, поперчить, добавить муку, перемешать.

  4. Выложить тесто в кулинарный мешок, с помощью него выложить клецки в суп.

Подавайте суп горячим, дополнив свежей зеленью или хрустящим хлебом, и наслаждайтесь домашним уютом вместе с близкими. Приятного аппетита!