Что приготовить из банки прошлогоднего варенья?

Для приготовления этого блюда вам понадобится варенье или повидло. Неспроста ведь это традиционное гуцульское блюдо носит название «Повидлянка».

Основные ингредиенты

Отделите белки от желтков.

Смешайте желтки с сахаром до тех пор, пока сахар не растает.

Добавьте к яйцам коньяк и повидло.

Хорошенько перемешайте.

Растолките грецкие орехи и добавьте к остальным ингредиентам.

Всыпьте манку, хорошо перемешайте и оставьте тесто на 30 минут. Пока тесто настаивается – взбейте белки.

Вылейте тесто в глубокую миску и смешайте с взбитыми белками.

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и вылейте в нее тесто для повидлянки.

Выпекайте повидлянку в духовке 35-45 минут при температуре 150-160 градусов.

Пристывший пирог нарежьте на порционные кусочки и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!