Как приготовить грибной жульен

Основные ингредиенты

• Грибы шампиньоны

  100 гр.

• Лук репчатый

  2 шт.

• Мука пшеничная

  1 ч.л.

• Масло сливочное 

  2 ст.л.

• Сливки

  50 мл.

• Сыр (твердый)

  50 гр.

• Соль

  по вкусу

• Перец черный молотый

  по вкусу.