Темы

Вареники с вишней на Масленицу

Автор
Редакция
Дата публикации
Автор
0
  • 1 ч

    Приготовление

  • 5

    порций

Когда хочется побаловать себя или любимого чем-нибудь вкусненьким, что может быть лучше, чем сладкие и сочные варенички.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Ягоды помыть , удалить косточки, если они есть, смешайте с сахаром.Смешать муку, воду, соль и растительное масло. Замесите тугое тесто руками, дайте ему настояться 40-60 минут.Раскатать тесто для вареников с вишней в тонкий пласт. Нарежьте на квадратики или прямоугольники.Слить вишневый сок, который дала начинка, в отдельную миску. В центр каждого квадратика положите 1 ч.л. начинки. Защепите края.Поместить вареники с вишней в кипящей воде 5-7 минут.

Читай также: Блинчики с ягодами на Масленицу

Как и с чем подавать

Подавать со сметаной.