Фото-рецепт: как приготовить цветные яйца

Автор

Такая подача яиц украсит любой стол, особенно если вы хотите всех удивить. Красивые и необычные, такие яйца очень нравятся детям.

Для начала отварите яйца.

Охладите под проточной водой.

Очистите яйца от скорлупы.

Разрежьте на половинки каждое яйцо.

Выньте желтки в отдельную миску.

Растворите по 3 капли пищевого красителя в баночках и опустите туда половинки яиц.

Когда яйца станут пастельного цвета - вынимайте. Положите их на кухонное полотенце, чтобы лишняя краска впиталась.

Наполните перетертым со специями и соусом желтком половинки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!