Фото-рецепт: как приготовить цветные яйца
- Автор
- Дата публикации
Такая подача яиц украсит любой стол, особенно если вы хотите всех удивить. Красивые и необычные, такие яйца очень нравятся детям.
Для начала отварите яйца.
Охладите под проточной водой.
Очистите яйца от скорлупы.
Разрежьте на половинки каждое яйцо.
Выньте желтки в отдельную миску.
Растворите по 3 капли пищевого красителя в баночках и опустите туда половинки яиц.
Когда яйца станут пастельного цвета - вынимайте. Положите их на кухонное полотенце, чтобы лишняя краска впиталась.
Наполните перетертым со специями и соусом желтком половинки и подавайте на стол.
Приятного аппетита!