Темы

Легендарный рецепт орешков со сгущеннкой

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
6
  • 6 мин

    Приготовление

  • 10

    порций

Это печенье родом из детства. В котором еще не было смартфонов, а мультфильмы показывали по телевизору раз в неделю. Но и молодое, избалованное изобилием поколение, не может устоять перед этим лакомством. Проверено!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Начинка:

Способ приготовления

Отделите желтки от белков. Соедините первые с сахаром. Хорошо взбейте.

В белки добавьте соду, погашенную уксусом. Взбейте в пену.

Соедините в миске все подготовленные ингредиенты. Добавьте муку.Затем из маргарина, муки, яиц, сахара и соды замесите однородное тесто.

Нагрейте специальную формочку для выпекания будущих "орешков".

Готовое тесто выложите в формочку.

Выпекайте половинки на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Заполните половинки сгущенкой и орехами и соедините их.

Как и с чем подавать

Подавайте к горячим напиткам. Приятного аппетита!