Темы

Клубничный чизкейк в бокале

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
2
  • 7 ч

    Приготовление

  • 5

    порций

Нежный трехслойный десерт из печенья, сыра и желе удивит и восхитит как своей подачей, так и вкусовыми качествами. Побалуйте ваших любимых – приготовьте им чизкейк в бокалах.

Способ приготовления

Растолките печенье до мелкой крошки в блендере или раскатайте скалкой.Растопите масло.Перемешайте масло и песочную крошку.Выложите смесь печенья и масла в прозрачные бокалы.Хорошо утрамбуйте печенье в бокалах.Уберите бокалы в холодильник.Немного взбейте сыр с сахарной пудрой.Отдельно взбейте крем из сливок и ванилин.Затем смешайте крем и сыр вместе.Приготовьте лимонное желе по инструкции на упаковке, но воды добавляйте в два раза меньше.Остывшее жидкое желе добавьте в крем тонкой струйкой, все время взбивая миксером.Выложите полученную массу в бокалы на печенье и уберите в холодильник.Оставьте в холодильнике на 5-6 часов.Приготовьте клубничное желе по инструкции на упаковке.Остудите и разлейте в бокалы.Уберите в холодильник до полного остывания.

Как подавать

Подавайте украсив веточкой мяты.

Приятного аппетита!