Пасхальное меню: розовая творожная пасха

Автор: Редакция
Дата публикации: 02 марта 2018, 16:00

Автор: 1

1 ч

Приготовление
8

порций

Слегка розоватый цвет этой творожной пасхе придает варенье из малины или вишни. Приготовленная в таком необычном исполнении, эта пасха станет центральным блюдом праздничного стола.

Основные ингредиенты

Творог

800 г

Варенье

1 стакан

Сахар

100 г

Яйцо куриное

3 шт.

Масло сливочное

100 г

Сметана

2-2,5 стакана

Способ приготовления

Творог смешайте с вареньем, сахаром, протрите через сито, добавьте яйца, масло, сметану, переложите в пасочницу, выложенную салфеткой, накройте ее концами, положите сверху дощечку и поставьте под пресс.Варенье придаст пасхе розовый цвет и фруктовый аромат.

Читай также: Пасхальное меню: апельсиновая творожная пасха

Как и с чем подавать

Непроваренные творожные пасхи лучше делать в маленьких формочках, потому что они скорее портятся.