Творожные оладьи

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 26 апреля 2019, 11:00

Автор: 0

20 мин

Приготовление
4

порции

Одно из самых любимых блюд не только всех деток, но и взрослых – оладьи. Если вы решили приготовить более диетический вариант, то просто запеките творожные оладушки в духовке.

Основные ингредиенты

Творог

400 г

Кефир

200 г

Яйцо куриное

2 шт

Мука

200 г

Сахар

3 ст.л.

Соль

2/3 ч.л.

Сода

2/3 ч.л.

Разрыхлитель

1 ч.л.

Растительное масло

3-4 ст.л.

Ванильный сахар

15 г

Способ приготовления

Добавьте к творогу кефир и соду и хорошо перемешайте.Оставьте массу на 10 минут, чтоб она немного подошла.Взбейте яйца с солью и сахаром.Муку просейте и смешайте с разрыхлителем.В творожную массу добавьте яйца и ванильный сахар.А затем добавляйте муку и замешивайте тесто, чтоб оно было более плотным.Жарьте оладьи на растительном масле на сковороде.Если бы хотите приготовить более диетический вариант оладьей – то готовить их лучше в духовке.

Как подавать

Подавайте творожные оладьи со сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!