Темы

Омлет по-каталонски: ну очень вкусно

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
7
  • 20 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Хотите порадовать семью вкусным и сытным завтраком – приготовьте омлет по-каталонски. К приготовлению этого блюда можно привлекать детей, настолько прост в приготовлении!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Разбейте в миску яйца и добавьте соль, перец. Взбейте венчиком и добавьте молоко и снова взбейте.Ветчину с помидорами нарежьте маленькими кусочками.Сыр натрите на мелкой терке.Разогрейте сковороду со сливочным маслом.Вылейте подготовленную массу для омлета.Сверху выложите начинку.Сверните омлет в рулет до середины.Вылейте оставшуюся яичную смесь и заверните рулет дальше.Накройте крышкой и готовьте на слабом огне до готовности.

Как подавать

Подавайте к столу, присыпав измельченной зеленью. Приятного аппетита!