Яблочно-банановые оладьи

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 23 февраля 2022, 14:00

Автор: 2

10 мин

Приготовление
3

порции

Многие детки любят оладушки. А что если предложить малышам новую вариацию любимого блюда? Попробуйте добавить в тесто для оладьей банан и вы удивитесь тому, как любимое лакомство заиграет новыми красками.

Основные ингредиенты

Яйцо перепелиное

6 шт.

Кефир

200 мл

Мука

4-5 ст.л.

Банан

2 шт.

Яблоко

1 шт.

Сода

1 ч.л.

Лимон (сок)

1 ст.л.

Масло растительное

50 мл

Соус шоколадный

для украшения

Способ приготовления

Взбейте перепелиные яйца.Добавьте стакан кефира и несколько столовых ложек муки, чтобы получилось жидкое тесто.Раздавите вилкой один спелый банан.Натрите на терке яблоко, добавьте в тесто вместе с бананом.Погасите 1 чайную ложку соды лимонным соком, отправьте в тесто.Хорошо перемешайте.Обжарьте оладьи на растительном масле с двух сторон.Второй банан нарежьте кусочками.

Как и с чем подавать

Выложите оладьи на тарелку, украсьте кусочками банана и шоколадным соусом. Приятного аппетита!