Диетическая гречневая каша с расторопшей и семенами льна

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 10 июня 2019, 13:00

Автор: 7

30 мин

Приготовление
4

порции

Обычную гречневую кашу можно приготовить совершенно по-новому, а обогатив черносливом, изюмом, кешью, расторопшей и семенами льна, сделать по-настоящему здоровым блюдом.

Основные ингредиенты

Крупа гречневая

1 стакан

Масло растительное

по вкусу

Морковь

1 шт.

Чернослив

5 шт.

Изюм (измельченный)

50 г

Орехи кешью

1/2 стакана

Соль

по вкусу

Льон

по вкусу

Расторопша

1,5 ч. л.

Зелень

по вкусу

Способ приготовления

Обжарьте гречку в растительном масле.Натрите на крупную терку морковь, добавьте в кашу и немного прогрейте.Посолите, залейте водой.Немного поварите, добавьте мелко нарезанный чернослив, изюм. Затем положите расторопшу и семена льна. За 15 минут до готовности всыпьте жареные орехи кешью.Когда выключите огонь, дайте каше постоять.

Как и с чем подавать

Перед подачей посыпьте измельченной зеленью и овощами.