Коньяк домашний из перегородок грецких орехов

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 11 февраля 2019, 20:00

Автор: 10

25 дн

Приготовление
12

порций

Коньяк по этому рецепту получается ароматным и вкусным. Классический способ приготовления домашнего коньяка из перегородок грецких орехов очень прост и понятен, поэтому справиться с процессом сможет даже новичок.

Основные ингредиенты

Самогон (очищенный)

3 л

Перепонки грецких орехов

1 ст.

Бутон гвоздики

8 шт.

Чай черный

1 ст. л.

Ванильный сахар

1 ч. л. с горкой

Тмин

1 ч. л.

Лимонная кислота

на кончике ножа

Способ приготовления

В емкость с очищенным самогоном порциями добавить перегородки. Лучше всего использовать в качестве емкости стеклянную банкуСамогон и перепонки нужно тщательно перемешать и добавить в смесь гвоздику, ванильный сахар, чай и тмин;В последнюю очередь нужно добавить лимонную кислоту;После того как все ингредиенты добавлены и тщательно перемешаны, смесь нужно поставить в темное место для настаивания на 25 дней.По завершении процесса настаивания полученный коньяк из самогона на перегородках грецкого ореха необходимо профильтровать через марлю.

Как и с чем подаваить

Подавать охлажденным.

Приятного аппетита!