Осеннее меню: суп харчо

Основные ингредиенты

• Лопатка говяжа

  100 г

• Кости говяжьи

  300 г

• Сельдерей черешковый

  30 г

• Рис круглозернистый

  20 г

• Лук репчатый

  40 г

• Паста томатная

  10 г

• Чеснок

  2 г

• Соль

  1 г

• Чабер

  2 г

• Перец черный молотый

  1 г

• Уцхо сунели

  1 г

• Кориандр

  1 г

• Шафран

  0,2 г

• Кинза

  3 г