Суп с грибами - быстро и вкусно

Автор: Редакция
Дата публикации: 23 июня 2017, 14:04

Автор: 0

40 мин

Приготовление
6

порций

Грибной суп - ароматное сытное блюдо с нежным вкусом. Готовится просто и быстро.

Основные ингредиенты

Говядина

300 г

Картофель

4 шт.

Морковь

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Перец болгарский

1 шт.

Грибы шампиньоны

300 г

Лавровый лист

4 шт.

Зелень

1 пучок

Перец черный горошком

8 шт.

Соль

по вкусу

Способ приготовления

Отварите мясной бульон (примерно 2 л.).В бульон добавьте лавровый лист и перец горошком.Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками, картофель, а морковь брусочками, перец – полукольцами, лук мелко нарубите и проварите все в бульоне до готовности.Добавьте в суп зелень, доведите до кипения и дайте настояться.

Читай также: Грибной крем-суп с гренками

Как и с чем подавать

Подавайте суп горячим.