Новый год-2018: закусочный торт «Вкуснейшая елочка»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 3
-
20 мин
Приготовление
-
4
порции
Эффектный тортик предлагает приготовить Катерина Малюта, приславшая рецепт на конкурс.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
500 г
-
2 шт.
-
200 мл
-
3-4 ст. л.
-
1-2 ч. л.
-
200 г
-
200 г
-
1-2 шт.
Для декора
Способ приготовления
Грибы обжариваем на растительном масле.
Куриное филе нарезаем кусочками.
Яйца отвариваем и натираем на терке.
Соленые огурцы нарезам кубиками.
Тесто разморозить, вырезать круги разного диаметра, уменьшая каждый раз на 1-1,5 см.
Испечь коржи в разогретой до 180 градусов духовке.
«Сложить» елку, промазывая каждый корж соусом (смешиваем майонез, сметану, горчицу), выкладывая на один корж кусочки куриного филе, на другой – поджаренные грибы, на третий – измельченные яйца, на четвертый кубики соленого огурца.
В зависимости от количества коржей (желаемой высоты елки) можно повторить последовательность начинок.
Обмазать оставшимся соусом «елку» сверху, украсить ее веточками.
Украсить помидорами и перепелиными яйцами, предварительно отваренными, почищенными от скорлупы и проваренными еще пару минут в крепкой заварке.