Яичница по-бирмингемски

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 20 апреля 2022, 15:00

Автор: 3

10 мин

Приготовление
1

порция

Приготовить яичницу по-бирмингемски вам понадобятся хлеб, яйца, сливочное масло и соль. Процесс приготовления очень прост, с ним смогут справится даже ваши детки.

Основные ингредиенты

Хлеб

2 кусочка

Яйцо куриное

1 шт.

Масло сливочное

1 ст.л.

Соль

по вкусу

Способ приготовления

Из куска хлеба острым ножом вырезать середину так, чтобы осталась только одна корочка (шириной 1 см).Получившуюся рамку выложить на смазанную маслом сковороду, рядом выложить серединку и обжарить на среднем огне в течение 1 минутыПеревернуть оба куска хлеба на другую сторону, в рамку влить яйцо, посолить. Готовить 3 минуты.

Как и с чем подавать

Немедленно подавать на подогретой тарелке.

Приятного аппетита!