Темы

Праздничный салат "Новогодние часы"

Автор
Ольга Белан
Дата публикации
Автор
1
  • 30 мин

    Приготовление

  • 8

    порций

Самое популярное угощение в новогоднюю ночь это, конечно же, салат! Предлагаем приготовить вкусный и очень красивый салатик в виде циферблата часов. Такая оригинально украшенная закуска, точно, не останется без внимания!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Отварить филе курицы в подсоленной воде до готовности, остудить и мелко нарезать.Чернослив залить горячей водой. Через полчаса слить жидкость и измельчить сухофрукты. Грецкие орехи порубить. Натереть сыр на мелкой терке.Сварить яйца и морковь. Отделить яичные белки от желтков. Белки и желтки отдельно друг от друга натереть на мелкой терке.Взять большую плоскую тарелку и выложить на нее слои новогоднего салата в следующей последовательности: Куриное филе, яичные желтки, чернослив, яичные белки, грецкие орехи и самый последный слой - тертый сыр. Все слои следует промазать майонезом.Сделать циферблат на верхнем слое новогоднего салата из нарезанной отварной моркови и майонеза.

Совет:

Любой слоеный салат можно украсить как новогодние часы. Главное, чтобы сверху оказался слой из тертого сыра, белков или желтков.

Как и с чем подавать

Подавать салат охлажденным.

Приятного аппетита!