Драники с рыбой - простейший рецепт!

Автор
4

Простейшие драники с интересным рыбным вкусом готовится очень просто!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Подготовить все ингредиенты: филе рыбы порезать кубиками 1 х 1 см.Картофель натереть на крупной терке, слегка отжать сок.Лук тоже натереть и смешать с картофелем (луковый сок не даст картофелю быстро потемнеть), добавить яйцо, соль, перец, зелень, рыбу и муку.Быстро перемешать и жарить драники на разогретом растительном масле с двух сторон до красивой румяной корочки.

Как и с чем подавать

Подавать со сметаной или соусом тартар.