Драники с рыбой - простейший рецепт!
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Простейшие драники с интересным рыбным вкусом готовится очень просто!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
5 шт.
-
1 шт.
-
по вкусу
-
1 филе
-
по вкусу
-
2-3 ст.л.
-
1 шт.
-
по вкусу
Способ приготовления
Подготовить все ингредиенты: филе рыбы порезать кубиками 1 х 1 см.Картофель натереть на крупной терке, слегка отжать сок.Лук тоже натереть и смешать с картофелем (луковый сок не даст картофелю быстро потемнеть), добавить яйцо, соль, перец, зелень, рыбу и муку.Быстро перемешать и жарить драники на разогретом растительном масле с двух сторон до красивой румяной корочки.Как и с чем подавать
Подавать со сметаной или соусом тартар.