Праздничные закуски: «Новогодний капрезе»

Автор
2
  • 5 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Нежнейшая моцарелла, спелые томаты и душистый базилик – вкусная и самая желанная закуска на любом столе! А еще этот классический итальянский салат «Капрезе» можно оформить по-новогоднему эффектно.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Вымойте помидоры и базилик, обсушите их с помощью бумажного полотенца. Выложите листья базилика на тарелку по кругу внахлест, имитируя рождественский венок.Сверху выложите помидоры черри. С них нужно предварительно чуть срезать верхушку, чтобы не соскальзывал сыр или же разрезать их пополам.Сверху на помидоры выложите шарики сыра «Моцарелла».

Как и с чем подавать

Украсьте зеленью и подавайте.

Приятного аппетита!