Свекольные оладьи

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 15 февраля 2019, 09:00

Автор: 2

20 мин

Приготовление
4

порции

Если вы и ваша семья очень любит оладьи - предложите им необычный вариант! Приготовьте оладьи из свеклы! Для их приготовления вам понадобятся яйца, зелень, мука и приправы. Просто, но необыкновенно вкусно!

Основные ингредиенты

Свекла (отварная)

1 шт.

Мука

3 ст.л.

Яйцо куриное

1 шт.

Соль

1/4 ч.л.

Разрыхлитель

1/2 ч.л.

Чеснок

1 зубок

Зелень

по вкусу

Масло растительное

2-3 ст.л.

Способ приготовления

Свёклу очистите и натрите на средней тёрке. Положите в свёклу яйцо, соль, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Добавьте муку с разрыхлителем и хорошо размешайте. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Столовой ложкой выложите на сковороду лепёшечки теста. Обжарьте с двух сторон до зарумянивания - примерно по 2-3 минуты. Для соуса смешайте все ингредиенты.

Как и с чем подавать

Подавайте оладьи со сметанным соусом.

Приятного аппетита!