Темы

Салат с моцареллой и горошком

Автор
Олеся Деренивская
Дата публикации
Автор
2
  • 10 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Сочетание моцареллы, лимона и зелёного горошка - это нежный вариант салата для любителей быстрой и легкой еды.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Моцареллу положите на противень. Накройте и оставьте.Зеленый горошек вскипятите в кастрюле с водой. После, слив воду, горошек поместить в ледяную воду на 5 минут.Смешайте его с листиками мяты. Добавьте сок лимона и немного оливкового масла. Добавьте соль и перец. Выложите на тарелку разрезанный пополам шарик моцареллы, добавьте горошек.Сверху положите моцареллу, снова горошек, оливковое масло и лимонный сок.

Как и с чем подавать

Украсьте дольками лайма, зеленью и подавайте. Приятного аппетита!