Мы используем Куки!

Салат с моцареллой и горошком

Автор
Салат с моцареллой и горошком
  • 10 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Сочетание моцареллы, лимона и зелёного горошка - это нежный вариант салата для любителей быстрой и легкой еды.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Сыр моцарелла

    200 г.

  • Горох зеленый

    400 г.

  • Лимон

    2 шт.

  • Мята

    1 пучок.

  • Зелень

    для подачи.

  • Масло оливковое

    по вкусу.

Способ приготовления

Моцареллу положите на противень. Накройте и оставьте.Зеленый горошек вскипятите в кастрюле с водой. После, слив воду, горошек поместить в ледяную воду на 5 минут.Смешайте его с листиками мяты. Добавьте сок лимона и немного оливкового масла. Добавьте соль и перец. Выложите на тарелку разрезанный пополам шарик моцареллы, добавьте горошек.Сверху положите моцареллу, снова горошек, оливковое масло и лимонный сок.

Как и с чем подавать

Украсьте дольками лайма, зеленью и подавайте. Приятного аппетита!