Такос с тиляпией

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 28 июня 2020, 16:00

Автор: 3

15 мин

Приготовление
3

порции

Такос - это лепешка тортилья, сложенная пополам с начинкой. Сегодня предлагаем вам приготовить такос с тиляпией. Вкусно, не сложно, а главное полезно!

Основные ингредиенты

Сметана

1/4 стакана

Сироп лаймовый

2 ст. л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Капуста краснокочанная

1/4 кочана

Перец халапеньо

1 шт.

Лук зеленый

4 стебля

Масло оливковое

2 ст. л.

Филе тиляпии

500 г

Тортилья

4 шт.

Кинза

для украшения

Способ приготовления

Из сметаны, сока лайма, соли, перца сдеайте соус.Красную капусту нашинкуйте.У халапеньо удалите семена, половину измельчите и добавьте к капусте.Туда же положите измельченный зеленый лук.Заправьте частью соуса.Тортильи разогрейте в духовке.Накройте полотенцеп и дайте постоять, чтоб были мягкими.Филе тиляпии посолите, поперчите, обжарьте на оливковом масле с обеих сторон, положите на сковороду также оставшуюся половинку перца халапеньо.На тортилью положите рыбу, салат, полейте соусом.

Как и с чем подавать

Положите также кинзу и сверните лепешку.

Приятного аппетита!