Салат из капусты кольраби и моркови по-турецки

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 18 октября 2020, 14:00

Автор: 0

15 мин

Приготовление
3

порции

Очень простой рецепт салата из кольраби. Для его приготовления вам понадобятся еще морковь и зира, а также заправить соком лимонным. Обязательно поробуйте, очень вкусно!

Основные ингредиенты

Морковь

2 шт.

Кольраби

2 шт.

Масло растительное

2 ст. л.

Зира

4 ч. л.

Лимон (сок)

4 ч. л.

Способ приготовления

Почистите кольраби и морковь, натрите или нарежьте тонкими длинными полосками.Положите в миску и посолите.В небольшой сковороде нагрейте масло и добавьте зиру.Как только зерна начнут потрескивать, добавьте горячее масло к овощам.Полейте лимонным соком и хорошо перемешайте.

Как и с чем подавать

Украсьте при подаче веточкой зелени.

Приятного аппетита!