Краснокочанная капуста по-корейски

Автор
189
  • 10 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Быстрая и невероятно вкусная закуска по-корейски придется по вкусу вашим родным. Отлично сочетается с любым гарниром.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Тонко нашинкуйте капусту, немного посолите и помните руками.Добавьте морковь, натертую на терке (для корейской моркови), молотый кориандр, соль, смесь перцев, сахар, масло растительное, пропущенный через пресс чеснок. Влейте уксус.Хорошо все перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник минут на 20-30.

Как подавать

При подаче украсьте блюдо свежей зеленью.

Приятного аппетита!