Темы

Грибной соус для пасты

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
3
  • 15 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Исключительно нежный пикантный соус из грибочков со сметаной. Такой соус будет отличным дополнением к пасте.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Грибы и лук мелко порежьте, тушите на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (если грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды). Затем добавьте сметану и тушите еще 5-7 минут. Остудите, добавьте зелень и измельчите все в блендере до однородной массы.

Как и с чем подавать

Подавайте к макаронам.

Приятного аппетита!