Грибной соус для пасты

Исключительно нежный пикантный соус из грибочков со сметаной. Такой соус будет отличным дополнением к пасте.

Способ приготовления

Грибы и лук мелко порежьте, тушите на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (если грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды). Затем добавьте сметану и тушите еще 5-7 минут. Остудите, добавьте зелень и измельчите все в блендере до однородной массы.

Как и с чем подавать

Подавайте к макаронам.

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Оцените рецепт

Прокомментировать