Витаминный соус из редиса: пошаговый рецепт

Автор
4
  • 10 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Такой соус можно использовать в качестве заправки для основных блюд или же подавать к столу вместе с хлебом.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Отварите яйца, отделите желтки от белков (в рецепте используются только желтки).Желтки раскрошите руками, добавьте сметану, измельчите все погружным блендером.Редис и огурцы промойте, нарежьте очень мелкими кусочками.Зелень промойте и также мелко порубите. Добавьте зелень и овощи к основной массе и перемешайте.Заправьте соус молотым черным перцем, солью, перемешайте.